瞿四美 的博客
如何构建酒店集团财务管理体系
[2008-05-03 15:13:04 | by 瞿四美 ]
  2.4. 建立决策支持型财务体系
  作为现代企业的财务管理者,不但要做好传统的记帐员、监督员,更要成为企业业务发展的好伙伴、高层管理者的好帮手,这就要求其必须实现从核算型财务向管理型财务的战略转变,而实现这种转变的关键,依赖于财务管理者的创新性、前瞻性思维和高超的财务专业技术。
  2.4.1. 数据报表体系
  一个好的数据报表体系可以发挥以下作用:(1)向管理层提供有用的信息;(2)能够藉此对经营状况做出正确的判断;(3)建立起经营信息数据库,可以快速生成多种结果,同时满足内部管理和公开信息披露(如战略投资者需求或上市信息披露)的需要。
  一个好的数据报表体系应当具备以下特点:(1)直观,容易被管理层和财会人员理解;(2)报表层次清晰、报表之间形成有机的联系,每一张报表都可以成为其它报表或分析的数据源;(3)共用信息、数据的来源一致,无重复工作,可以自动、快速转化成其它格式或结果性、分析性的报表;(4)相同行业领域的报表格式完全一致,便于内部各单位间的横向对比和汇总;(5)适应集团财务监控的需要。
  本酒店集团应根据以上原则,设计适用于所有分店的、统一格式的报表数据,并严格监控其及时性、准确性、完整性(通过考核实现),或将这些报表格式体现于信息系统中以自动、实时抓取。没有大量、有用、及时的数据作支撑,就无法从容面对投资者、监管机构的质询,更无法及时做出经营诊断以实现绩效改进。
  2.4.2. 财务分析
  经营数据、财务信息对企业经营者之所以产生重大的作用,不在于这些信息是否被收集起来了,而在于对信息的处理是否适当。这里所说的“处理”不仅指对信息的提炼,即从大量的信息库中提取对经营决策有用的、少数的、最重要的和关键的指标,更为重要的是,要对这些信息进行分析与评价,从专业的角度,得出能够帮助决策者进行经营决策的结论和意见,这就是财务分析。
  财务分析分为两种,一种是传统意义上的财务分析,从投资者的角度,从获利能力、偿债能力、运营能力、发展能力等方面,对企业进行全方面的剖析,以判定企业的经营风险和投资价值;另一种是管理分析,重点分析销售客户的发展趋势、毛利和成本费用情况、营业周期等,重点从企业的内部运作方面对企业进行诊断,以寻找未来改进企业整体绩效的方面。后者才是企业管理者真正需要的分析。
  一个好的财务分析,不一定就是长篇大论的文字报告,这需要耗费大量的人力和时间。事实上,在财务分析会成为惯例之后,财务信息的使用者已经对财务数据和财务分析的内容相当熟悉了,面对组织有序的报表和图形,他们自己就能得出准确的结论,因此,若非遇到年底或大型会议,财务部门只需准备好这样的报表和图形就足够了(当然前提是他们了解清楚数据产生的深层次原因),这样就不会劳民伤财于大量的文字准备,进而使财务分析成为财务工作的一大累赘。
  2.4.3. 绩效评价
  数据、报表、分析和绩效改进之间的关系,可以用以下图形来表示:

  通过财务系统和业务系统形成的数据库,可以生成各级管理者需要的报表,通过报表开展经营活动分析,运用分析结果发现绩效改进点并进行绩效改进,在绩效改进过程中再次提出对数据种类和数据量的需求,这是一个不断循环的闭环,在这个闭环中,绩效改进是目的,也是其它管理工作的目标。
  如果说财务分析是绩效改进的发现者,那么,绩效评价是绩效改进的触发器,如果不开展绩效评价,绩效改进也就失去了动力;另一方面,绩效评价也是预算存在的理由,是实施奖惩的依据。
  对于拥有众多连锁分店的酒店集团来说,对各分店实施绩效评价进而实现横向可比,是集团管理者必须要面对的重要工作。究竟以什么来论“英雄”?选择营业收入?利润?还是其它?
  实践证明,以单一的财务指标来衡量一个企业或一个营业单位的业绩好坏,是不全面的,也是不负责的,极易导致经营者的超短期行为,打击经营者的积极性,不利于企业的长远发展,因此,必须寻找到一套既能准确计量营业单位经营业绩、又能反映其综合经营水平的绩效评价方案来,也就是说,我们必须建立一套适合企业实际情况的绩效评价模型,财务部门应当义不容辞地担负起这一责任。
  分店绩效评价模型应当解决以下问题:
 a.以三个以上、最能反映分店绩效的财务或非财务指标进行综合考评;
 b.各分店考核指标的综合考评得分可以用于横向对比,能够直观地判断分店经营状况的好坏,并引起集团管理者的重视;
 c.能够从各项指标考评得分中,判断各分店经营状况好坏的原因及改进方向;
 d.绩效评价数据容易量化,能够方便、快速地得到考评结果。
  2.4.4. 投资决策分析
  不断扩张、开新店,是连锁企业集团的一大经营特征。但扩张本身就是一项极富风险的经济行为,市场上不存在包赚不赔的项目,酒店业更是如此。做好市场前期调查和经济可行性分析,是防范项目投资风险的必要步骤,而可行性分析自然离不开财务部门的参与以及财务专业技术的运用,这正是财务部门发挥决策支持作用的重要体现。

               
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